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冷凍庫的溫度一般是在-18~-23℃。主要用于冷飲、肉類、水產(chǎn)、蛋糕、面食、水果等產(chǎn)品的長期存儲(chǔ)。目前市場上建設(shè)冷藏冷凍庫的方式有風(fēng)機(jī)的風(fēng)冷式、管道制冷這2種方式。下面我們來具體分析下這2種制冷方式的區(qū)別：冷風(fēng)機(jī)制冷優(yōu)劣特點(diǎn)：1、制冷快速，冷風(fēng)機(jī)可以快速制冷，使得庫內(nèi)很快達(dá)到貨物需求的溫度。2、庫內(nèi)食品容易干耗，針對沒有包裝，或者風(fēng)口的貨物容易被吹干，流失水分。3、跑冷速凍快，如果在機(jī)組出現(xiàn)短期故.........

1、要定期掃結(jié)霜，鋁排的制冷方式，導(dǎo)致需要設(shè)備需要定期掃霜維護(hù)。2、制冷稍慢，因?yàn)楦鶕?jù)管道的特性，制冷速度稍慢一些；3、溫度揮發(fā)慢，如果是機(jī)組短期出現(xiàn)故障，庫內(nèi)短時(shí)間內(nèi)是可以保持原有的溫度，對貨物的影響非常?。?、容易干擾溫控，由于庫內(nèi)結(jié)霜的原因，溫度探頭容易被覆蓋，導(dǎo)致溫度監(jiān)控有一定誤差；所以針對不同地域環(huán)境、不同的溫度要求、不同的存儲(chǔ)貨物還需要聽一聽專業(yè)冷庫建造設(shè)計(jì)人員的合理建議，選擇最優(yōu)質(zhì)的.........